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宴席面点与普通面点有所不同,已的规格、要求较高,应比普通面点好吃、好看、技术性性强,并且注意面团、馅心、熟制等方法的不同,面点培训哪家好,通过几道点心的配备可增添宾客在进餐过程中的兴趣,使宾客在美食的同时得到美的享受。
与食疗面点、药膳关系
中国饮食一向有同医疗保健紧密联系的传统,面点培训学费多少,药食同源、医厨相通是中国饮食文化的显著特点之一。
食疗亦称食物疗法,又称饮食疗法,指通过烹制食物以膳食方式来防治疾病和养生保健的方法。具有食疗作用的面点亦称为食疗面点。
药膳是指将药物和烹饪原料烹制在一起而形成的菜点。它具有食用和双重作用,即食借药力,药助食威,相辅相成,以充分发挥食物的营养作用和药物作用,达到营养滋补、保健强身和防病的目的。因而药膳既不同于一般中药剂,又有别于普通饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。